Quando le balene degli spermatozoi espelleranno le masse oscure e disgustose - nel mare profondo, pochi avrebbero potuto immaginare come questi "detriti marini" subirebbero una trasformazione così magnifica - dopo decenni di lavaggio da parte delle onde e intagliare alla luce del sole, trasformati in tesori grigi e ricchi bianchi. Ambergris, misteriosamente soprannominato "lacrime di ambra" da parte di marinai arabi, ha superato il pantheon delle spezie a 30 volte il valore dell'oro. E il codice chimico per tutte queste trasformazioni risiede nell'alchimia molecolare del suo componente principale (Ambroxido)...
La parola Ambergris deriva dalla parola araba "Ambar" e dalla vecchia parola francese "Ambre Gris". Ambergris veniva usato nei tempi antichi. Fu usato principalmente come medicina e incenso, ma solo nei tempi moderni era usato per fare essenza. Ci sono ancora polemiche sull'origine esatta di Ambergris. La visione ampiamente accettata è che Ambergris è una pietra patologica formata da alimenti digeriti in modo incompleto (in particolare calamari) nel corpo delle balene degli spermatozoi. Dopo aver incontrato oggetti stranieri irritanti (come le ossa del becco di calamari e polpo), il tratto digestivo della balena dello sperma è stato danneggiato, formando più ascessi. Una volta rotto l'ascesso, il petrolio e le secrezioni nell'intestino della balena avrebbero avvolto gli oggetti estranei. Dopo l'erosione degli acidi biologici e la decomposizione di altre materie organiche da parte dei microrganismi, gli oggetti estranei vengono escreti dal corpo attraverso il sistema digestivo o il vomito, e le sostanze rilasciate sono ciò che chiamiamo pietre di Ambergris. Questi grumi o pietre galleggiano sul mare perché sono più leggeri dell'acqua di mare. Il loro peso varia da pochi chilogrammi a centinaia di chilogrammi. Questi grumi o pietre incontrano sale e alcali nell'oceano e naturalmente saponificano di formare Ambergris.
L'ambergris appena scaricato dall'intestino delle balene di sperma è nero ed emette un odore spiacevole di feci. Ma dopo essere stato esposto all'acqua di mare e essiccata in aria, la superficie diventa grigia, quindi si trasforma gradualmente in grigio chiaro e bianco e la puzza viene gradualmente sostituita dalla fragranza. Tra questi, White Ambergris ha la migliore qualità. Deve essere imbevuto di acqua di mare per più di cento anni per far esplodere tutte le impurità prima che possa diventare il miglior ambra.
La ragione del cambiamento dai rifiuti di balene all'altro è l'Ambreina, la componente principale di Ambergris. L'ambreina stessa non ha fragranze, ma dopo essere stata elaborata mediante ossidazione, fotodegradazione e altri mezzi, produrrà ambroxide. L'ambroxide è la fonte della fragranza di Ambergris.
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| Prodotto | Specifica (purezza) | Applicazione |
| Sclareol | GC95%- GC98% | Precursori per la sintesi di ambroxide |
| Sclareolide | GC95%- GC98% | Esaltatori di sapore del tabacco, aroma |
| Ambroxido | GC99% | Profumo di lusso, cosmetici funzionali |
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