I. Prime 10 materie prime e scenari applicativi
Il GABA è stata la materia prima più segnalata, con un numero di 126 tipi, e le sue funzioni principali erano legate al miglioramento del sonno, all'alleviamento dello stress e della fatica. Il numero di applicazioni di luteina e zeaxantina e DHA ed EPA si è classificato rispettivamente secondo e terzo. Il numero di applicazioni di luteina e zeaxantina ha raggiunto 73 e la sua funzione principale era la protezione degli occhi. Il numero di applicazioni DHA&EPA era 43 e le funzioni principali erano legate al miglioramento della memoria e delle funzioni cognitive e al supporto della salute cardiovascolare.
In termini di scenari applicativi, la salute cardiovascolare (principalmente la riduzione di tre livelli elevati), la gestione del peso e il miglioramento del sonno/alleviare l'affaticamento e lo stress si sono classificati tra i primi tre, che erano le direzioni funzionali a cui il mercato giapponese stava attualmente prestando maggiore attenzione.
II. Materie prime funzionali utilizzate in diversi scenari applicativi
1. Salute cardiovascolare
Materie prime:DHA/EPA, licopene, GABA, Bonito elastin peptide, 3- (4-idrossi-3-metossifenil) acido propionico (HMPA), 5-fosfato dell'acido aminolevulinico, acido corosolico della banana foglie, isomaltodestrina, acido ellagico, epigallocatechina gallato (EGCg), acido elementalgallico, chacina, salacinolo, acido acetico, -glucano da orzo, mono-glucosil esperidina, idrossitirosolo da oliva, acido geniposidico da foglie di Eucommia, polifenoli dell'olio d'oliva, decomposizione della gomma di guar , polichetone monocloruro di riso, proantocianidine (mela, corteccia di pino, fonte di corteccia di acacia), quercetina, estere di colina di melanzana (Ach), imminozucchero di foglie di gelso, acido clorogenico di fonte di caffè, acido -linolenico, -orizanolo.
La salute cardiovascolare riguarda principalmente l'abbassamento di tre massimi e il mantenimento della flessibilità dei vasi sanguigni. L'abbassamento di tre massimi include principalmente l'abbassamento della pressione sanguigna, l'inibizione dell'assorbimento della glicemia e dei grassi postprandiali e la riduzione della glicemia a digiuno. L'acido corosolico delle foglie di banano e le proantocianidine della corteccia di acacia possono ridurre i livelli di glucosio nel sangue a digiuno in individui sani; Bonito elastin peptide, proantocianidine B1 e B3 dalla corteccia di pino e acido geniposide da folium cortex eucommiae aiutano a mantenere la flessibilità vascolare (il grado di vasodilatazione dopo la contrazione), che diminuisce con l'età.
L'integratore di elastina introdotto dai farmacisti giapponesi è progettato per mantenere la morbidezza dei vasi sanguigni.
2. Gestione del peso
Principali materie prime:Polimetossiflavone di zenzero nero, 3- (4-idrossi-3-metossifenil) acido propionico (HMPA), aloxone, aloxitol, catechina del tè, soia con globulina di soia, isoflavone da Pueraria lobata, fruttooligosaccaridi, glabricina da liquirizia, acido clorogenico da chicco di caffè, epigallocatechina, acido idrossicitrico (HCA), acido ellagico, glicoside di tiglio di rosa, fucoxantina, fucosio, proantocianidine da mela, acidi grassi a catena media (acido ottanoico, acido decanoico), Pne-12 Lactobacillus , Lactobacillus plantarum OLL2712.
Il poliossiflavone allo zenzero nero è ancora la materia prima principale nel mercato giapponese della perdita di peso nel 2022, che può promuovere il consumo di grassi nel metabolismo energetico quotidiano. L'acido ellagico, l'HMPA, gli isoflavoni derivati dalla pueraria, la catechina, la glabricina e la fucoxantina possono ridurre il grasso addominale (compreso il grasso viscerale e il grasso sottocutaneo) nei pazienti con indice di massa corporea più elevato. La ricerca alimentare ha notato che la materia prima principale dello zucchero, l'oxoxlose, viene gradualmente utilizzata anche nei prodotti per la perdita di peso e gli studi hanno scoperto che l'oxoxlose può favorire la combustione dei grassi durante l'esercizio.
Black ginger Extra Grade EX contiene poliossiflavone di zenzero nero, che può accelerare il consumo di grassi nel metabolismo energetico e ridurre il grasso viscerale e sottocutaneo.
3. Migliora il sonno/allevia la fatica e lo stress
Migliora il sonno:GABA, ipericina e isoquercitrina fonte Rafma, L-teanina, L-ornitina cloridrato, acido di zafferano, estratto di aglio invecchiato (principi attivi: S-allil cisteina, arginina), coenzima Q10, curcumina, ceppo acido lattico NY1301.
Allevia la fatica e lo stress:Nudido -1, 3-glucano, astaxantina, 5-fosfato aminolevulinico, GABA, Moringa oleifera derivata da glucoside, acido citrico, S-allil cisteina, estratto di aglio invecchiato (Ingredienti di efficacia: S-allile cisteina, arginina), coenzima Q10, polifenolo del fagiolo nero, imidazolo dipeptide, ceppo Lactobacillus NY1301, istidina, acido rosmarinico, quercetina/quercetina.
La serie Kirin imuse del nuovo integratore a doppia azione "Immune Support x Good Sleep", aggiungendo L-ornitina cloridrato e plasma Lactobacillus, L-ornitina cloridrato può migliorare la qualità del sonno, ridurre l'affaticamento dopo il risveglio.
4. Salute gastrointestinale
Probiotici:Bifidobacterium BB536, Bacillus clogens SANK70258, Lactobacillus NY1301, Lactobacillus grigneri OLL2716, Lactobacillus grigneri SBT2055, spore di Bacillus subtilis K-2, ceppo di Lactobacillus sterilizzato EC12, Lactobacillus GR-1 (Lactobacillus rhamnosus) e Lactobacillus RC{{8 }} (Lactobacillus roytii), Bifidobacterium LKM513, batteri lattici vegetali K-1. Fibra alimentare: galattooligosaccaridi, fruttooligosaccaridi, rottura della gomma di guar, inulina, fibra alimentare dal rivestimento del seme di plantaginis, destrina resistente, lattulosio, fucosio, isomaltodestrina, lignina del cacao.
In termini di salute gastrointestinale, i principali benefici dichiarati includono l'alleviamento della stitichezza e la promozione della colonizzazione di batteri benefici per regolare l'ambiente gastrointestinale e sostenere la salute gastrointestinale. Bifidobacterium BB536 e Bacillus coagulans SANK70258 sono stati i due probiotici più utilizzati. In termini di fibra alimentare, la resistenza e l'inulina sono state le più utilizzate nelle nuove varietà.
5. Cura della pelle
Mantenere l'umidità della pelle, l'elasticità e migliorare la pelle secca:GABA, acido ialuronico, neuroamide del glucosio (fonte di ananas, riso, konjac), Lactobacillus SC-2, peptide di collagene/tripeptide di collagene (GPHyp), sfingomielina, isoflavoni di soia, azalea chetone B, proteoglicano derivato dalla cartilagine del naso di salmone, taxolo da seme del frutto dell'amore, licopene H, fibra alimentare da foglie tenere d'orzo, chicchi di caffè Acido clorogenico, dragonolo e ciclossilossifenolo da aloe, sulforafano glucoside da glucoside, condroitin solfato e idrossiprolina da cartilagine di squalo, sacranolo 6-C-glucoside, pianta Lactobacillus K-1, ficocianina.
I prodotti per la cura della pelle di quest'anno si concentrano principalmente sull'idratazione, le materie prime idratanti mostrano una tendenza diversificata, oltre al comune GABA, glucosio-ceramide, collagene, acido ialuronico, isoflavone di soia, fibra alimentare di foglie di orzo, Lactobacillus K impiantato{{1} }, ficocianina e altre nuove materie prime vengono gradualmente applicate ai prodotti idratanti.
La bevanda di soia lanciata da Otsuka Foods è composta principalmente da isoflavoni di soia, e la sua funzione dichiarata è quella di "mantenere la pelle umida" e "promuovere la salute delle ossa delle donne di mezza età e anziane". Gli studi hanno dimostrato che dopo che donne sane di mezza età e anziane hanno consumato isoflavoni di soia, il contenuto di acqua di cheratina è significativamente più alto di quello del gruppo di controllo, il che conferma l'effetto positivo degli isoflavoni di soia nel mantenere la pelle umida. Inoltre, gli isoflavoni della soia sono simili agli estrogeni e possono compensare il declino degli estrogeni nelle donne di mezza età e anziane.
6. Protezione degli occhi
Principali materie prime:luteina/zeaxantina, astaxantina, acido tibetano, antocianina dal frutto del mirtillo rosso, sacherol 6-C-glucoside.
La luteina/zeaxantina, che monopolizza quasi il mercato giapponese della cura degli occhi, viene utilizzata in combinazione con altri ingredienti per la cura degli occhi come l'astaxantina "per tutti gli usi", l'antocianina del frutto del mirtillo rosso e l'acido tibetano per migliorarne l'efficacia.
7. Miglioramento della memoria/funzione cognitiva
Principali materie prime:DHA/EPA, GABA, teosina, ginkgo biloba flavonoside e ginkgo biloba terpene lattoni, fosfatidilserina (PS) di origine soia, astaxantina, pirrolo chinolina sale disodico (PQQ), tenrillina, fosfolipide acetale (fosfatidilserina, pollo, capesante), curcumina, fonte di senape 6-methylsulfoylhexyl isothiocyanate (6-MSITC), ergot tiosina, diosgenina, saponina.
Oltre alle materie prime calde DHA/EPA e GABA, iniziano ad essere utilizzate alcune potenziali materie prime di nicchia, come i glicosidi flavonoidi di ginkgo biloba e i lattoni terpenici di ginkgo biloba, i fosfolipidi acetalici, l'ergotione e così via. Gli studi hanno dimostrato che i fosfolipidi derivati dalle ascidie hanno la capacità di mantenere la memoria visiva, che fa parte della funzione cognitiva nelle persone di mezza età e anziane, come ricordare i volti delle persone, dove sono collocati gli oggetti e quando le porte si aprono e si chiudono. La fosfolipina derivata dal pollo aiuta a mantenere la velocità della funzione cognitiva (come giudicare rapidamente e accuratamente le informazioni visive e agire in modo appropriato). L'ergotione è un aminoacido con proprietà antiossidanti che può migliorare la memoria e la concentrazione nelle persone di mezza età e anziane.
L'integratore di ergothione lanciato da Changyuan Pharmaceutical Co., Ltd. è un prodotto mirato alla perdita di memoria nelle persone di mezza età e negli anziani.
8. Mantenere la temperatura corporea periferica (temperatura cutanea di mani e piedi)
Ingredienti principali:polifenolo di zenzero (6-gingerol, 6-gingerol), fonte Hihatsu di piperina, saponina B2 di camelia, estratto di aglio invecchiato, esperidina monosaccaride, carvol e timolo (fonte di erbe invernali), polifenolo di fagioli neri, polifenolo di cacao ( ad esempio, flavanoli), acido ellagico.
Queste materie prime hanno principalmente la funzione di regolare la diminuzione del flusso sanguigno (flusso sanguigno periferico) causato dal freddo e di ridurre la diminuzione della temperatura superficiale della pelle periferica (mani e piedi) causata dal freddo. Possono essere utilizzati nella stagione fredda e nell'aria condizionata estiva, principalmente per il gruppo femminile che ha paura del freddo.
Il prodotto che ITO ha lanciato per mantenere la temperatura corporea periferica aggiunge gingerenol, una sostanza speziata nello zenzero e uno dei principali ingredienti bioattivi dello zenzero, che può accelerare il flusso sanguigno, dilatare i vasi sanguigni e aumentare la temperatura corporea.
9. Ossa e articolazioni sane
Ingredienti principali:isoflavone di soia, n-acetilglucosamina, glucosamina cloridrato, EPA/DHA estratto dall'olio di krill, proteoglicani derivati dalla cartilagine del naso di salmone e collagene di tipo II non denaturato, peptide di elastina dal bonito, curcumina, Ladan, arpagoside dall'estratto di Leptosphaga, carotenoide dal peperoncino in polvere, acido maltosio .
10. Supporto immunitario
Ingredienti principali:Lattobacilli plasmatici.