Polvere di succo di mirtillo

Polvere di succo di mirtilloè un ingrediente naturale in polvere di frutta e verdura prodotto attraverso una tecnologia avanzata. Viene prodotto da mirtilli selezionati freschi o congelati (tipicamente mirtilli ad alto fusto Vaccinium corymbosum o mirtilli a basso fusto Vaccinium angustifolium) tramite spremitura e concentrazione, quindi raffinati in una polvere viola fine e uniforme principalmente attraverso tecniche di essiccazione a spruzzo o liofilizzazione-. Essendo un prodotto naturale altamente concentrato,polvere di succo di mirtillonon solo preserva perfettamente il caratteristico sapore dolce-aspro e la tonalità viola intenso dei mirtilli freschi ma, soprattutto, arricchisce i composti bioattivi più preziosi all'interno del frutto, in particolare quelli che includono antociani e composti polifenolici.

Rispetto all'utilizzo di succhi freschi o marmellate,polvere di succo di mirtillooffre notevoli vantaggi:

①Possiede proprietà fisiche stabili, una durata di conservazione più lunga, un rischio microbico inferiore ed è eccezionalmente conveniente per il dosaggio, il trasporto e lo stoccaggio.

②Inoltre, la sua eccellente solubilità in acqua consente un'incorporazione semplice in diverse matrici, offrendo notevole flessibilità e praticità per lo sviluppo del prodotto a valle.

Di conseguenza,polvere di succo di mirtilloè diventato un ingrediente molto apprezzato negli alimenti funzionali, negli integratori alimentari, nelle bevande salutari e nelle applicazioni di coloranti naturali.

XI'AN APP-CHEM BIO (TECH) CO., LTD. (APPCHEM) forniscePolvere di succo di mirtilloutilizzando un processo di estrazione vegetale industriale maturo e riproducibile, comprendente le seguenti fasi principali:

1. Lavaggio
2. Filtraggio
3. Rimozione delle impurità
4. Essiccazione: per prevenire i danni causati dalle alte-temperature ai principi attivi termosensibili, in particolare agli oli volatili.
5. Frantumazione: (come 80 mesh) per aumentare l'area di contatto con il solvente e migliorare l'efficienza di estrazione.
6. Separazione di solidi-liquidi
7. Purificazione
8. Concentrati
9. Essiccazione
10. Straordinario
11. Confezione
12. Prodotto finito

I benefici per la salute dipolvere di succo di mirtilloderivano dal suo ricco contenuto di composti bioattivi, che esercitano effetti profondi sulla salute umana attraverso meccanismi sinergici multi-mirati e multi-percorso.

• Potenti capacità antiossidanti

Gli antociani e i composti polifenolici all'internopolvere di succo di mirtillofungono da eccezionali spazzini di radicali liberi. Le loro strutture molecolari contengono più gruppi idrossilici fenolici in grado di donare atomi o elettroni di idrogeno reattivi. Questi reagiscono con i radicali liberi altamente reattivi-come gli anioni superossido e i radicali idrossilici-convertendoli in molecole stabili e innocue e interrompendo così le reazioni a catena dei radicali liberi.

• Guardiano della salute visiva

Succo di mirtillo in polverefunge da materia prima ideale per lo sviluppo di prodotti per la cura degli occhi-. I mirtilli accelerano significativamente la risintesi della rodopsina, migliorando così l'adattamento dell'occhio umano agli ambienti bui e migliorando la visione notturna. Rafforzano inoltre la resilienza capillare, riducono la permeabilità capillare e promuovono la circolazione sanguigna oculare, alleviando efficacemente i sintomi di affaticamento oculare, dolore e arrossamento causati da un eccessivo sforzo visivo. I componenti antiossidanti contenuti nei mirtilli proteggono le cellule della retina dai danni della luce e dallo stress ossidativo, offrendo potenziali benefici nella prevenzione della degenerazione maculare correlata all'età (AMD) e della cataratta.

• Salute cardiovascolare

Le sostanze fitochimiche contenutepolvere di succo di mirtillofornire protezione cardiovascolare attraverso molteplici meccanismi. Gli antiossidanti presenti nei mirtilli inibiscono efficacemente l’ossidazione del colesterolo LDL, riducendone la deposizione sulle pareti vascolari. I composti attivi contenuti nei mirtilli sopprimono le vie di segnalazione infiammatoria (come NF-κB), diminuendo la produzione di fattori infiammatori e alleviando così l'infiammazione della parete vascolare.

Grazie alle sue eccezionali proprietà funzionali e alla versatilità di lavorazione,polvere di succo di mirtillooffre soluzioni naturali, sane e saporite per diversi prodotti, allineandosi perfettamente con il nostro posizionamento di prodotto.

• Alimenti Funzionali e Integratori Dietetici

Ciò costituisce il mercato delle applicazioni principali perpolvere di succo di mirtillo, con prospettive particolarmente espansive in seguito all'approvazione delle “antocianine del mirtillo” come nuovo ingrediente alimentare in Cina.

Aree di applicazione:

1. Integratori per la salute degli occhi
2. Integratori anti-di bellezza e antietà
3. Prodotti per la salute cardiovascolare
4. Supplementi per il potenziamento cognitivo

• Bevande funzionali

Le bevande fungono da mezzo ideale per mostrare il colore, l'aroma e il gusto accattivanti del succo di mirtillo in polvere.

Forme del prodotto:

1. Bevande solide
2. Bevande pronte-da-bere (RTD).

• Industria alimentare convenzionale

All'interno degli alimenti convenzionali, il succo di mirtillo in polvere svolge principalmente il duplice ruolo di "colorante naturale + fortificante nutrizionale".

Forme e applicazioni del prodotto: prodotti da forno; Prodotti lattiero-caseari; Dolciumi e Marmellate.

XI'AN APP-CHEM BIO (TECH) CO., LTD. (APPCHEM)
Bon Natural Life (Nasdaq: BON)

La società ha sede nella zona high-tech di Xi'an, provincia dello Shaanxi, con un centro di ricerca e sviluppo indipendente e laboratori di test. I suoi siti produttivi di Dali e Tongchuan coprono un'area totale di quasi 20.000 metri quadrati e opera attraverso reti di marketing dentro e fuori la Cina.

FABBRICA DALI

Coprendo 30 acri e una superficie edificabile di 11.000 m²
Avere un laboratorio di estratti vegetali, un laboratorio di essiccazione e confezionamento di precisione e un laboratorio di raffinazione delle spezie

FABBRICA TONGCHUAN

Coprendo 20 acri, con un'area edificabile di 6900 m²
Disponiamo di 3 officine pulite, 2 linee di produzione di prodotti formulati e 1 linea di produzione alimentare speciale in costruzione

2006

Da

17,900 m²

Zona edificabile

90M

Ordine ricevuto

30+

Brevetti

Dichiarazione di sicurezza:

La nostra azienda garantisce che la merce inviata è sicura, non-infiammabile e non-esplosiva e conforme a quanto dichiarato. In normali condizioni di trasporto, tutte le perdite causate dai prodotti inviati dalla nostra azienda saranno a carico della nostra azienda.

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Le società di logistica cooperativa a lungo termine- includono società di logistica internazionali come DHL, FedEx, UPS e così via.

Il normale imballaggio sfuso del prodotto è costituito da un sacchetto di plastica da 25 kg e un fusto di cartone. Il campione è confezionato in un sacchetto interno di foglio di alluminio e in un sacchetto esterno di plastica, supportando soluzioni di imballaggio personalizzate.

XI'AN APP-CHEM BIO (TECH) CO., LTD. (APPCHEM) partecipa regolarmente a fiere internazionali sulle materie prime come CPHI, SSW e In Cosmetics Asia e stabilisce rapporti di cooperazione a lungo termine-con clienti globali.

Q1: A chi è adatto il succo di mirtillo in polvere?

A:Polvere di succo di mirtilloè adatto a tutti i consumatori che cercano di rafforzare il sistema immunitario, proteggere la salute cardiovascolare, migliorare la vista e combattere l'invecchiamento. È particolarmente vantaggioso per gli individui di mezza età-e anziani, nonché per coloro che necessitano di un supporto antiossidante.

Q2: Come deve essere conservato il succo di mirtillo in polvere?

A: Polvere di succo di mirtillodeve essere conservato in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta. Una volta aperto, il prodotto ha una durata di conservazione fino a due anni. Una volta aperto si consiglia di consumare entro sei mesi.

Q3: Qual è il dosaggio raccomandato per il succo di mirtillo in polvere?

R: La dose giornaliera raccomandata è di 1-3 grammi, che può essere modificata in base alle esigenze individuali. Può essere aggiunto direttamente a bevande, succhi, frullati o altri alimenti da consumare.

Riferimento
[1]Luyao Ma, Zhenghai Sun et al. "Meccanismo molecolare e ruolo sanitario degli ingredienti funzionali nel mirtillo per le malattie croniche negli esseri umani". Giornale internazionale di scienze molecolari (2018).
[2]Natalia Żurek, Aleksandra Kępska et al. "Caratterizzazione delle polveri di frutti di mirtillo come ingredienti alimentari funzionali ricchi di composti polifenolici." Giornale dell'agricoltura dell'Europa centrale (2025).
[3]Mauren Estupiñan-Amaya, C. Fuenmayor et al. "Nuove polveri di succo di mirtillo andino liofilizzato-per una potenziale applicazione come ingredienti alimentari funzionali: effetto della maltodestrina sulle caratteristiche bioattive e morfologiche." Molecole (2020).
[4]RR Madrera, BS Valles et al. "Caratterizzazione fisico-chimica dei succhi di mirtillo (Vaccinium) di 55 cultivar coltivate nel nord della Spagna". Acta Alimentaria (2019).
[5]R. Prior, S. Lazarus et al. "Identificazione di procianidine e antociani in mirtilli e mirtilli rossi (Vaccinium spp.) mediante cromatografia liquida/spettrometria di massa ad alte-prestazioni." Giornale di chimica agraria e alimentare (2001).